海鮮制冰機(jī)主要用于水產(chǎn)、魚(yú)類、蝦等海產(chǎn)品保鮮或加工。海鮮從捕撈、加工、儲(chǔ)存、零售甚至運(yùn)輸都離不開(kāi)制冰機(jī)。
一、海鮮捕撈需要船用制冰機(jī)，由于漁船條件有限，漁船發(fā)電機(jī)組功率限制，一般船用制冰機(jī)產(chǎn)量在1噸-6噸之間。森德海水船用制冰機(jī)特點(diǎn):
1.采用不銹鋼材質(zhì)的蒸發(fā)器和適應(yīng)海洋的冷凝器，耐用防腐蝕。
2.全新的設(shè)計(jì)讓制冰機(jī)能在船上順利工作，克服船上的搖擺問(wèn)題，穩(wěn)定安全可靠。
3.海水制冰海水冷卻，節(jié)約成本、極大的方便了漁船遠(yuǎn)海作業(yè)對(duì)冰的需要。
4.制冰機(jī)采用全不銹鋼材質(zhì)，冰桶、框架、電箱等均為不銹鋼材料，能有效防腐蝕，制冰機(jī)使用壽命更長(zhǎng)。
5.標(biāo)配是德國(guó)比澤爾壓縮機(jī)，穩(wěn)定、可靠、安全、高效。
二、海鮮加工冷藏需要片冰制冰機(jī)，一般選用日產(chǎn)量5噸-30噸制冰機(jī)，海鮮加工中需要加入冰片降溫，保證海鮮始終新鮮。
三、我們常見(jiàn)超市賣的海鮮，下面都會(huì)鋪一層冰片或打成冰墻，這樣海鮮既新鮮又口感好。一般會(huì)選用日產(chǎn)300-3000公斤片冰制冰機(jī)。
